Makanan yang masuk ke dalam tubuh kita, haruslah makanan yang halal dan baik. Hal ini telah dicontoh...
Makanan yang masuk ke dalam tubuh kita, haruslah makanan yang halal dan baik. Hal ini telah dicontoh...
Selain tingkat kematangan bumbu, yang perlu diperhatikan dalam memasak nasi goreng adalah kematangan...
Selain tingkat kematangan bumbu, yang perlu diperhatikan dalam memasak nasi goreng adalah kematangan...
Pangan halal, kini, bukan hanya menjadi kebutuhan bagi orang yang beriman, melainkan juga telah...
Pangan halal, kini, bukan hanya menjadi kebutuhan bagi orang yang beriman, melainkan juga telah...
sejarah pahit perang salib yang panjang dan dahsyat bukan hanya menimbulkan keperihan mendalam...
sejarah pahit perang salib yang panjang dan dahsyat bukan hanya menimbulkan keperihan mendalam...
The Halal Guys merupakan nama truk makanan yang menyediakan makanan-makanan halal....
The Halal Guys merupakan nama truk makanan yang menyediakan makanan-makanan halal....
Menjawab kenyinyiran ini, maka Sekretaris Komisi Fatwa (KF) MUI ini pun menjelaskan, dalam pertemuan...
Menjawab kenyinyiran ini, maka Sekretaris Komisi Fatwa (KF) MUI ini pun menjelaskan, dalam pertemuan...
Menjawab tantangan implementasi sistem jaminan produk halal di Indonesia, Institut Teknologi Bandung...
Menjawab tantangan implementasi sistem jaminan produk halal di Indonesia, Institut Teknologi Bandung...
Makanan yang sehat tak hanya ditentukan oleh kualitas bahan makanan, namun juga bagaimana cara...
Makanan yang sehat tak hanya ditentukan oleh kualitas bahan makanan, namun juga bagaimana cara...
Sahabat Dala yang memiliki resep masakan, cerita/pengalaman seru seputar dapur dan dunia kuliner silahkan untuk berbagi disini.
Tulis ArtikelMelalui ruang tanya jawab ini, Sahabat Dala bisa berkonsultasi tentang kuliner halal yang akan di jawab langsung oleh Chef Dala.
Tulis PertanyaanAssalamualaikum chef, mau tanya ya...kalau rumput laut atau nori itu halal tidak ya? Kalau tidak ada stamp halalnya apakah itu haram krn hanya dr rumput laut saja, kalau nori yg halal beli dimana ya chef?
Waalaikumsalam mba Fitri, kalau di lihat dari main ingredient memang benar bahan utamanya rumput laut, dan benar rumput laut itu halal. Tapi ketika rumput laut di ubah ke nori pastinya ada bahan tambahannya sehingga rumput laut bisa menjadi nori dan untuk skala besar pasti ada bahan tambahan pangan yang di tambahkan, nah subhat dalam hal ini karna kita belum mengetahui titik kritis bahan apakah yang di tambahkan, apakah halal atau tidak.
Ruang berbagi informasi dan interaksi para pelaku dan pemerhati kuliner halal di Indonesia. Halal dari sisi bahan yang digunakan dan proses pengolahannya.
2018 Dapur Halal - www.kertas-putih.com